Over Pluim
Pluim voelt als thuiskomen.
Bij ons draait het om lekker eten, een ontspannen sfeer en een warm welkom voor iedereen. Kwaliteit, gezelligheid én betaalbaarheid – dat is waar we voor staan.
Onze specialiteit? Malse boerenlandkip van Poelier Ackermann. Maar ook vleesliefhebbers, visfans en vegetariërs vinden genoeg lekkers op de kaart.
Dorst? We tappen altijd 8 speciaalbieren, zorgvuldig geselecteerd door onze collega Bodhi. Of laat je adviseren door Bart, die precies weet welke wijn bij je past.
Zin in iets speciaals? Dan zijn onze High Beer, High Wine of High Gin perfect: drie dranken met bijpassende hapjes.
Of je nou langskomt voor lunch, diner of een borrel – we zorgen dat je je thuis voelt. Zien we je snel?
Ons Menu
Kip is onze specialiteit, maar we serveren ook verrassende gerechten met vis, vlees en groenten. Voor de kleintjes hebben we een speciaal menu: ‘Voor onze kuikentjes’.
Chef Maks kookt met verse, lokale producten en bedenkt steeds iets nieuws. Laat je verrassen – er staat altijd wel iets lekkers op de kaart!
Zalen
Pluim is ook dé plek voor groepen. Vier je iets? Kom je zakelijk of privé samen? We denken graag met je mee.
🔹 De Serre – een sfeervolle, lichte ruimte met eigen bar. Perfect voor een diner, borrel of feest met vrienden of collega’s.
🔹 De Vestibule – een klassieke zaal op de eerste verdieping, ideaal voor private dining, vergaderingen of borrels.
🔹 De Stadstuin – midden in de stad, maar oase van rust. Heerlijk groen, perfect voor koffie, lunch of borrel buiten.
Ook bij onze zusterlocaties in Alkmaar (Klunder, De Mare, Sportpaleis) hebben we mooie zalen voor elk soort bijeenkomst.
Interesse? Laat van je horen – dan laten we je graag de mogelijkheden zien!
